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在全國處于領先優勢的餐廚垃圾“西寧模式”如今已成為各兄弟城市學習、借鑒的榜樣。今年被列入政府購買服務范圍后，西寧市全年將投入1328萬元，加快推進政府購買餐廚垃圾收運和處置服務工作，實現餐廚垃圾減量化、無害化和資源化。
9月5日，記者從西寧市相關部門了解到，為了進一步改進政府提供公共服務方式，西寧市引入競爭機制，落實政府補貼，將餐廚垃圾收集、運輸、處置作為一個整體項目，通過引入市場競爭機制，確定了青海潔神環境能源產業有限公司對市轄區內餐廚垃圾收運處置，餐廚垃圾收運處置費用按直接成本260元/噸確定政府補償費用，給予企業保底140噸/日的收運處置量(每年補貼資金1328.6萬元)，高于140噸時不增加補貼費用，餐廚垃圾收運處置企業每日餐廚垃圾收運處置量不得低于100噸。
此前，西寧市已根據國家相關法律、法規制定了《西寧市餐廚垃圾管理辦法》及《西寧市餐廚垃圾管理條例》，將餐廚垃圾收運、處置工作納入了法制化管理軌道，對餐廚垃圾集中收運、統一處置。據統計，西寧市餐廚垃圾日均處理量120噸，累計處理近30萬噸，基本實現了全市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理，有效保障了市民的身體健康安全。
與此同時，西寧市還按照《2014年西寧市政府購買服務工作方案》指導意見，對全市餐廚企業近年的餐廚垃圾收運處置情況展開了拉網式調查摸底，健全完善了餐飲單位基本狀況和餐廚垃圾產出量等基礎數據資料庫，完成了餐廚企業收運量實時數據采集。此外，還制定了《西寧市餐廚垃圾收運處置企業監管考核辦法》和《西寧市政府購買餐廚垃圾收運和處置服務操作辦法》，進一步加強對餐廚垃圾收運處置企業在收集、運輸、處理等環節的監督、管理，確保了政府購買服務后餐廚垃圾收運處置工作效率更高、服務更優。